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La recherche avec le théme foie gras donne:
| Recette | Préparation | Cuisson |
|---|---|---|
Chantilly de foie gras, coulis chocolat café |
15 min. | - |
Crème brûlée au foie gras |
15 min. | 30 min. |
|
Crème brûlée de foie gras, espumas de pomme verte |
20 min. | - |
Crème d'asperge et foie gras |
10 min. | 5 min. |
|
Foie gras et sa gelée de Sauterne |
20 min. | - |
Mousse de foie gras et figues |
20 min. | 15 min. |
|
Mousse de foie gras sur poêlée de cèpes |
20 min. | - |
Mousse de fois gras et chutney de mangues |
15 min. | 25 min. |
Noix de Saint Jacques poêlé et foie gras en gelée |
15 min. | 5 min. |
Pommes foie gras en crumble de pain d’épices |
20 min. | 15 min. |