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Verrine pralinée
| Pour 4 verrines
| Préparation 15 min.
| Cuisson 1 min
| Attente 60 min
| Pour 4 verrines
| Préparation 15 min.
| Cuisson 1 min
| Attente 60 min
Ingrédients
- 8 biscuits sablés (style palets bretons )
- 150 gr de mascarpone
- 1/2 plaque de chocolat praliné
- 120 gr de fromage blanc (1 petit pot)
- 4 CS de sucre fin
- 4 cc de graines de pralin
- 150 gr de mascarpone
- 1/2 plaque de chocolat praliné
- 120 gr de fromage blanc (1 petit pot)
- 4 CS de sucre fin
- 4 cc de graines de pralin
Préparation
Faire fondre le chocolat praliné au micro onde 30 secondes.
Au sortir du micro onde, bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
Ajouter le mascarpone , bien battre au fouet.
Ajouter le fromage blanc et le sucre.
Mélanger pour obtenir une crème homogène.
Ajouter les graines de pralin et mélanger.
Choisir 4 verrines.
Émietter un biscuit dans chacune d'elles.
Partager la crème dans les 4 verres.
Émietter à nouveau un biscuit sur chaque crème.
Mettre au réfrigérateur au minimum une heure.
Publié par Sylvie le 13.04.2012