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| Pour 4 verrines
| Préparation 7 min.
| Attente 3 min
Ingrédients
-Crevettes toutes décortiquées et PETITES, 100g
-1/2 citron jaune
-Mayonnaise à la moutarde (ou alors prenez de la mayonnaise et ajoutez-y de la moutarde)
-2 avocats bien murs
USTENSILES :
Un récipient
4 verrines
1 cuiller
1 fourchette
-1/2 citron jaune
-Mayonnaise à la moutarde (ou alors prenez de la mayonnaise et ajoutez-y de la moutarde)
-2 avocats bien murs
USTENSILES :
Un récipient
4 verrines
1 cuiller
1 fourchette
Préparation
1-Dénoyauter l'avocats et enlever la peau puis le couper en très petits morceaux. Mettre le tout dans un récipient
2- Y ajouter les crevettes, un petit filet de citron et un petit peu de mayonnaise.
3-Réserver la préparation au frais durant 3-4 minutes puis ressortir le tout et le mettre dans des verrines.
Il y a plein de variantes de préparation (mixer, présenter par couches de couleurs...).
Ceci est simple et connu mais Ce sont les choses simples qui sont les meilleures !
BON APPÉTIT
Publié par cams-18 le 25.04.2011