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Salade de mache et de mangue à l'orange

| Pour 2 verrines | Préparation 15 min.

Mangue  Orange  Salade 

Ingrédients

150g de mâche
1 mangue
2 oranges
quelques fines tranches de bacon
huile de noix
vinaigre balsamique
miel
Préparation

Préparez une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre et un peu de miel.
Découpez les oranges en suprêmes et découpez la mangue en petits dés.
Déposez les fruits dans la vinaigrette, ajoutez la mâche et décorez avec les tranches de bacon.


Publié par sev68 le 04.04.2008

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