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Mousse de jambon
| Pour 8 verrines
| Préparation 5 min.
| Attente 60 min
| Pour 8 verrines
| Préparation 5 min.
| Attente 60 min
Ingrédients
4 tranches de jambon blanc
1 fromage frais (style St Môret)
1 tomate séchée
4 cuillères à soupe de crème
6 brins de ciboulette
Sel et poivre

1 fromage frais (style St Môret)
1 tomate séchée
4 cuillères à soupe de crème
6 brins de ciboulette
Sel et poivre
Préparation
Mixer dans un robot le jambon, le fromage frais, la tomate séchée et la crème.
Assaisonnez selon votre goût.
Mettre la préparation dans des verrines et ciselez un peu de ciboulette dessus.
Mettre au frais.
Publié par laurence le 28.05.2008
