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Ingrédients
150g de roquefort
150g de faisselle
2 càs de crème liquide
3 càs de mayonnaise légère
1 càs de pistaches concassées
sel, poivre
150g de faisselle
2 càs de crème liquide
3 càs de mayonnaise légère
1 càs de pistaches concassées
sel, poivre
Préparation
Emietter finement le roquefort.
Le mélanger avec la faisselle, la crème et la mayonnaise.
Saler, poivrer.
Mettre la crème dans les verrines et décorer de pistaches concassées.
Publié par vero le 29.03.2008
Panna cotta au Roq 
Endives, roquefort
Coquillettes, Mach 
| Pour 6 verrines
| Préparation 10 min.