S'abonner

Flux RSS

Recette identique

Mousse de Reblochon, poire & caramel au beurre salé  Mousse de Reblocho
Au Chocolat et à la Poire  Au Chocolat et à
Panna cotta au Roquefort, figues au pineau des Charentes rosé  Panna cotta au Roq
Velouté de Brocolis-Poires et Mouillettes bleues  Velouté de Brocol
Salade de Mâche et de Merlu au Pamplemousse  Salade de Mâche e

Poivron  Herbes aromatique  Saumon  Chévre  Citron  Chocolat  Fromage  Mascarpone  Tomate 

Ajouter un commentaire 0
commentaires

Coquillettes, Mache, Roquefort et Poire

| Pour 4 verrines | Préparation 10 min. | Cuisson 10 min

Poire  Roquefort  Salade 

Ingrédients

100g de coquillettes
1 barquettes de mâche
2 poires
10 cl d'huile d'olives
5 cl de vinaigre balsamique
Préparation

Cuire les coquillettes et rincez les à l'eau froide.
Mettre les pâtes dans un saladier , la mâche, coupez en petites lamelles les poires, émiettiez le roquefort, mélangez le tout.
Mettre dans des verrines

Réalisez la vinaigrette, versez la sur les verrines au dernier moment.


Publié par verrine le 04.04.2008

Les commentaires

Ajouter votre commentaire

détail ...