Flux RSSRecette identique
Mousse de Reblocho 
Chocolat orange 
Chantilly de foie 
Chocolat, crème d 
Tiramisu Choco-Pra  |
0 commentaires |
|||||||
| Pour 4 verrines
| Préparation 10 min.
Ingrédients
1 reste de mousse au chocolat
4 poires
200 ml d’eau
25g de sucre en poudre
1/2 jus de citron
1 gousse de vanille
2 étoiles d’anis.
4 poires
200 ml d’eau
25g de sucre en poudre
1/2 jus de citron
1 gousse de vanille
2 étoiles d’anis.
Préparation
Lavez, pelez et coupez les poires en dés.
Versez l’eau, le sucre et le jus de citron dans une casserole.
Faites bouillir et ajoutez la gousse de vanille, l’anis étoilé et les dés de poires.
Puis laissez cuire une vingtaine de minutes à feu doux.
Remplissez d’abord de mousse au chocolat, puis des poires et enfin terminez avec une couche de poires.
Publié par YVONNE58 le 16.06.2008